Je kunt helaas niet gericht alleen buikvet verliezen: je lichaam bepaalt zelf waar het vet eerst verdwijnt. Wel helpt een gezond, licht calorie-tekort om in het algemeen vet te verliezen, waardoor je buikomvang op termijn ook afneemt. Kies vooral voor producten die goed vullen en weinig bewerkt zijn, zoals groenten, fruit, volkorenbrood, havermout, zilvervliesrijst, peulvruchten, aardappelen, magere kwark, eieren, vis, kip, tofu en ongezouten noten. Eet bij elke maaltijd voldoende eiwitten en vezels: die helpen je langer verzadigd te blijven en ondersteunen het behoud van spiermassa tijdens het afvallen. Beperk frisdrank, alcohol, snoep, koek, chips, wit brood, grote porties en kant-en-klare snacks, omdat deze vaak veel calorieën leveren zonder lang te vullen. Drink voornamelijk water, koffie of thee zonder suiker. Een eenvoudig dagvoorbeeld is havermout met fruit als ontbijt, een volkoren lunch met ei, hummus of kip en veel groente, en ’s avonds een portie groente met aardappelen of volkoren rijst en vis, peulvruchten of mager vlees. Combineer dit met regelmatige beweging, krachttraining en voldoende slaap; dat is effectiever en duurzamer dan een streng dieet.